Biyajima Bee Farm
cff58810https://www.instagram.com/biyajima_bee_farm/
こんにちは！ Biyajima Bee Farmは ひとりの若き養蜂家と仲間たちによる、マイクロアピアリーです。
持続可能な自然との関わりを求めて ミツバチに使用が認められている 害虫駆除剤（農薬）や化学性物質、ファームへの除草剤、巣箱への防腐剤は使いません 採蜜地は長野県北部の信濃町、飯綱町、戸隠です。
北信州に咲く林檎やアカシア、クローバーの花、戸隠高原に咲く木々の花などから採られる生はちみつです。
出来るだけ、採れたそのままのハチミツを提供するために、濾過は3種類のメッシュを一回通すだけにとどめています。
完全非加熱、無添加、採れたそのままを養蜂家自ら瓶詰めしています。
透明度が高く、花の香りと濃厚な甘みが特徴です。 大好きな山々に囲まれての養蜂 毎年、味も少しずつ変わる大自然からの贈り物。本物のハチミツをお楽しみください。
